Die Gaumenfreuden des jungen Goethe
Melara-Dürbeck, Laura / Piorkowski, Katharina / Notaro, Gianni Eine kulinarische Reise auf Goethes Spuren durch Italien
Die >Italienische Reise< von Johann Wolfgang Goethe ist wohl der berühmteste Tagebuchbericht über die Grand Tour, der je geschrieben wurde. Laura Melara-Dürbeck begibt sich auf die Spuren Goethes, entdeckt ihn als Genussmenschen und Feinschmecker und nimmt uns dabei mit auf eine spannende kulinarische Entdeckungsreise zu den Zutaten und Speisen des Landes, in dem mehr als nur Zitronen ...